Hoje venho partilhar com vocês a mais recente receita de panquecas que experimentei e adorei. São as melhores panquecas de sempre, têm de experimentar.

Esta receita leva apenas uma banana e dois ovos. Só? É verdade! Estas panquecas ficam ainda mais leves que as panquecas de aveia e banana (aqui) e são ainda mais saborosas e leves. Quanto ao modo de preparação acho que já sabem: misturar tudo, aquecer a frigideira (não se esqueçam de a untar com azeite ou outro tipo de gordura para a massa não pegar) e começar a fazer as panquecas. Tal como nas panquecas de aveia e banana, a massa é difícil de virar, confesso, mas com paciência e calma tudo corre bem - eu utilizei a ajuda de duas espátulas. No final, acrescentei mirtilos e framboesas e ficou óptimo. Estes dois frutos vermelhos tornam a refeição mais fresca e acaba por ser perfeita para o verão visto que as panquecas são super leves.A melhor parte desta receita é ser feita com apenas dois ingredientes que, normalmente, todos nós temos em casa







10 comentários

  1. Que bom aspeto! De facto esses dois ingredientes existem quase sempre em casa, não tenho uma frigideira muito boa, quando comprar uma nova tenho de experimentar. Obrigada por partilhares! kiss^^

    http://somerandomthoughtsandthings.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  2. uau, só dois ingredientes? Ainda por cima esses que costumo ter por casa, e - no caso das bananas - às vezes estragam-se sem necessidade.
    Já sei um novo uso para lhes dar. Obrigada!

    with love,
    Utopia.

    ResponderEliminar
  3. Que delícia... :)

    http://checkinonline.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  4. Obrigada! ♥
    Adorei, adorei, adorei... que ótimo aspeto!
    http://keepcalmandshopvintage.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  5. Fiquei curiosa ;) próximas panquecas a fazer
    kiss

    http://inspirationswithm.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  6. muito obrigada minha querida! adoro adoro adoro, que bom aspeto! :3

    beijinho,
    http://saymecheese.blogspot.com

    ResponderEliminar
  7. Ficaram com m aspecto delicioso, Catarina! :)
    Eu faço frequentemente crepes/ panquecas com uns 4 ingredientes e agora fiquei com muita vontade de experimentar a tua receita e vou fazê-lo em breve!

    Um beijinho,

    --
    Sofia | Monochromatic Wave

    ResponderEliminar
  8. Essas panquecas têm um aspecto maravilhoso
    Que lindas as fotos

    >> http://joandcompanystyle.blogspot.pt/ <<

    ResponderEliminar
  9. aqui por casa adoramos estas panquecas, são mesmo muito saborosas! :)
    www.welcometo104.com

    ResponderEliminar

Partilha a tua opinião comigo!