O que melhor do que uma salada para uma refeição de verão? É um prato leve que não nos deixa com a sensação de estômago pesado e basta a quantidade suficiente e os ingredientes que mais gostamos para nos satisfazer.

Nunca fui grande fã de saladas, confesso, mas no verão, naqueles dias em que o calor é gigante e o apetite nem por isso, sabe bem. Gosto principalmente de ser eu a preparar as saladas porque acaba por se tornar divertido e dá ainda mais gosto comê-las. São pratos super fáceis de se preparar e não há grande ciência, basicamente é só ir adicionando os ingredientes que mais gostamos e fazer boas combinações.

Esta salada é talvez a mais básica, daí ser tão fácil e simples de se preparar. Para além disso não é preciso ter muitos ingredientes em casa, facilmente conseguem um bom prato! Para esta salada utilizei um ovo cozido, quadrados de peru grelhados, alface e cove roxa. Ainda podia ter adicionado muito mais coisas como cenoura, cebola, tomate, nozes e outros frutos secos, etc., mas no que toca à comida sou um bocadinho esquisita por isso gosto de refeições simples. No dia anterior tinha feito exatamente a mesma salada, mas com salmão em vez de carne, ficou ainda melhor! Relativamente ao molho podem optar por vinagre, azeite, molho de limão, molho de iogurte, maionese, enfim, uma lista infinita de molhos. Eu costumo colocar vinagre balsâmico e fica delicioso! 


17 comentários

  1. hmmm parece delicioso! eu gosto sempre de adicionar croutons às minhas saladas, para me dar algo mais crunchy para morder =) e vinagre balsâmico! XD
    beijinho!

    the-not-so-girlygirl.blogspot.com

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  2. Que bom aspeto!! No verão adoro comer saladas e comidas mais "frescas"

    http://ajoanacharmosa.blogspot.pt/

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  3. Nice, it's look very good :)

    http://maisonvendome.blogspot.pt/

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  4. Aiii que bom! Adoro comidas leves no Verão e aqui deixaste uma excelente ideia!
    Grande beijinho,
    Madalena

    www.maadalenaaa.blogspot.com

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  5. Que bom aspeto! Já não como saladas à imenso tempo, tenho que fazer umas! kiss^^

    http://somerandomthoughtsandthings.blogspot.com/

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  6. É sem dúvida o que mais como neste altura, saladas e esta tem mesmo um óptimo aspecto!

    Beijocas,
    ANDA DAÍ!

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  7. Claro que no verão é sempre algo mais "saudável" comer saladas, e adorei este post! Tem algo de apetitoso essa salada! Beijinhos,
    http://soulsecretfashion.blogspot.pt/

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  8. Adoro salada, ainda agora comi uma :D
    A tua tem mesmo bom aspeto <3
    Beijinhos!
    Believe 💜 Beatriz Couto

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  9. Obrigada! ♥
    Saudável e bom... Adoro!
    https://keepcalmandshopvintage.blogspot.pt/

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  10. Deixaste-me com água na boca! Tem um aspecto maravilhoso <3

    http://big-hill-of-hope.blogspot.pt/

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  11. Acabaste de me dar uma ideia para o almoço de amanhã:)
    Beijinhos
    elisaumarapariganormal.blogspot.pt

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  12. Que aspecto maravilhoso! Também gosto muito. :)
    Xoxo
    http://myheartaintabrain.blogspot.pt/

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  13. Assim não custa fazer dieta. Tem otimo aspeto :)
    http://www.startlivinginstead.pt/

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